Zapecene cestoviny s jahnacim mletym

V obchode sme natrafili na mlete jahnacie maso, tak som ho vyskusala zapiect s cestovinami. Myslim, ze tento recept si este niekedy zopakujeme, tak si ho tu dam.

Ingrediencie od oka:
mlete jahnacie maso
cestoviny
baklazan
sampiony
vajce
sladka smotana
cibula
korenie podla fantazie

Na panvici spenime cibulu, pridame maso, ked je skoro hotove, pridame nakrajany baklazan. Osolime, okorenime (biele korenie, koriander). Zatial varime cestoviny v druhom hrnci.
Vsetko zmiesame aj so sampionami a zalejeme smotanou zmiesanou s vajcami. Dame zapekat do truby.

.. a k tomu kozie mlieko. mnam